そば好きの友人に、「花織そば知ってる?」と聞かれて知らないというと「絶対行った方がいい」と言われました。
なになに、それ。
めっちゃ気になるやん( ^ω^ )
しかも、そばを食べ歩いている食通の友人だったので期待できます☆
ちなみに「花織そば」と書いて「はなういそば」と言います。
沖縄読谷村にある花織そば
国道58号線を北上して、残波岬向けに進むと青い看板が見えてきます。
〒904-0322
沖縄県中頭郡読谷村波平2418-1
電話:098-958-4479
営業時間:11:00〜22:00
(ラストオーダー21:30)
定休日:水曜日
そば屋にしては珍しく、営業時間が22:00(笑)
駐車場は店舗のすぐ横にありました。(横一列に10台程)停められない場合は、第2駐車場も裏にあるみたいです。
さあ、店内に入りましょう♪
読谷にある美味いそば屋の「花織そば」
のれんをくぐると、有名人のサインがずらり。
店内は80席あり、2階は宴会なんかにも使える広さでした。1階はちょっと圧迫感がありましたね〜。
座敷も多く、子連れが入りやすい空間でした( ^ω^ )
ランチタイムは平日でも賑わっています。
客層は小さな子連れのファミリーや、お仕事の休憩中であろう男性、地元の人から団体の観光客まで様々。
メニューに目を通すと、そばだけで勝負しているというよりは、定食や郷土料理もあって、種類が豊富です。
そんな中から、今回は「そば定食」「麻婆茄子定食」「餃子そば定食」を注文しました〜
餃子が時間かかるらしく「10分程お時間いただきます」と言われちゃいました(´・ω・`)
まぁ、10分ぐらい?
な、何て事ないですよ。笑
花織そばのそば定食を食べてきました。
程なくして、料理が運ばれてきましたよ〜
※2021年10月の値段
まずは、そばから・・♪
麺はスタンダードなちぢれ麺ですか、、ほう。
スープは、私の好きな豚骨スープでしたねぇ、、、ほほう。
豚骨スープだと、結構しっかりめに味がついてるんです。
しかしソーキは更に味がしみた感じでトロトロで美味いっ
でも、全体的にくどくなくてズルズルいけちゃうんです。
今回は定食についている小ぐらいのそばだったから、もっと食べたいなぁ〜ってなりましたよ(笑)
特別なものは無く、シンプルなそばの王道といった所でしょうか。
とても美味しかったです♪
そば定食についている唐揚げも、皮パリパリ中ジューシーでボリュームあって美味しい。肉にしっかり味がついているので、そのままでパクパク食べられちゃいます( ^ω^ )
※2021年10月の値段
そして、麻婆茄子!
茄子が照りってりでツヤツヤしてて、見てるだけで食欲そそるヤツです。
ほんで、味も見た目以上に美味いっ
そば屋で中華が美味しいってどーいう事だろ?って考えるぐらい、ほんと美味しかった!
※2021年10月の値段
んで、中華続きで餃子とチャーハン食べたら、「あれ?ラーメン屋だっけ?」ってなりますよ、まじで(笑)
餃子もね、ラーメン屋ばりのこだわりがありそうなぐらい美味しいんですよ〜
一口食べると肉汁ジュワ〜ってなるニンニクが効いた餃子は食べた方がいいですっ( ^ω^ )
沖縄の読谷にある花織そばの食リポまとめ
個人評価
★★★★★
星5つ( ^ω^ )!!
美味しかったです〜
そばだけ食べにいくよりも、絶対定食食べた方がいいですっ
値段の割にボリューミーだしコスパ◎
もちろん、そばだけでも食べる価値ありです〜
そばは全国配送してるみたいなので、お試しあれ♪
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